瀬戸朝香さん

　愛知県瀬戸市から東京に来たのが15歳のとき。以来、ずっと駒沢界隈を見守り続けています(笑)。というのも、事務所があるから。駒沢に"2年サイクル説"があるのをご存じですか？　お店の入れ替わりが結構激しいんです。でも、そんな地域で長くお世話になっているのが「陳屯酒」。

　おいしいのはもちろんですが、気取っているところが苦手な私にとって、ここの家庭的な雰囲気は気持ちを開放させてくれます。個室などありませんが、人目を気にすることなく過ごせるのも、きっとママさん（オーナーの中村仁美さん）のキャラクターのおかげなのでしょう。いつも事務所スタッフとお腹をすかせて伺うので、ものすごい勢いで注文し、ひたすら食べます(笑)。私もそうなのですが、何故かスタッフもお酒に弱い人が多いので、追加する勢いも半端じゃありません。でも、ママさんもそのスピードについてきてくれ、料理が次々と登場。これには心から感謝です(笑)。

　それと仕事柄、夜遅い食事に助かるのがお蕎麦。「五大」は深夜でもおいしい手打ち蕎麦をいただけるんです。今までも夜10時以降は食べないようにするなど、自己管理はしていましたが、そろそろ自分の体を甘く見ちゃいけないな、って思い始めたところでした。パンパンにはじけていた十代の頃、事務所のスタッフに食べ物を目の前で隠され、大ゲンカしたことが(笑)。空腹なのに食べられないのは辛いこと。お蕎麦はヘルシーだし、五大には焼き野菜などのメニューも豊富にあります。駒沢のこの2軒は貴重な存在なんです。

●鉄板焼き 陳屯酒　ちんとんしゃん ものすごい種類の料理を焼き上げる鉄板の魔法。 アツアツは幸せの味です ●オープンは1989年。和洋中のメニューは、見た目から想像した味を快く裏切ってくれる味つけのひと工夫が楽しい。客層が幅広く、わざわざ遠方から足を運ぶビジネスマンも多い。 ●東京都世田谷区駒沢1-17-14 TEL.03-3424-9884 営業時間／17：30〜24：00(LO)　無休　カード不可　※予約が確実 お好み焼きの中でも人気の、チーズ入り豚玉900円。オーナーシェフの中村さんは大阪出身。お好み焼きは具を混ぜず、順々に重ね上げていく中村家の作り方で焼く。 しっとりした生地のもっちり感がえもいわれない魅力の、ふわふわチヂミ750円。ピリッとした赤唐辛子の辛みがアクセントで、瀬戸さんも大好物の一品。 チキンのごまマヨネーズソース750円。黒胡麻たっぷりのコクと香ばしい酸味がビールに合う。

●蕎麦＆炭火焼き 五大 本格的な手打ち蕎麦なのに、 種ものも豊富なのはうれしい限り。蕎麦粉を溶かした蕎麦湯も最高 ●2002年のオープン時は手打ち蕎麦の店だったが、徐々に炭火焼きを増やしてきた。蕎麦は複数の名店の職人に指導を仰いだ珠玉の作。 ●東京都世田谷区駒沢3-18-2 TEL.03-3410-8929 営業時間／12：00〜14：30(LO)、17：00〜24：00(LO)　月曜定休（祝日は営業し火曜休み）　カード可　※予約可、ただし土曜・日曜・祝日は〜18：00入店までの受け付け 炭火焼きのアイテムは、産直の魚介や野菜、前沢牛を中心とした和牛。たれ焼きとシチリアの塩焼きを選べる上カルビ2310円(5枚)、山葵で味わう上ロース2415円など。 茨城産の蕎麦の実を自家製粉して打つ、せいろ735円。田舎せいろ945円、荒挽き十割せいろ1050円など各種あり。 夏の定番、トマト蕎麦1260円。フルーツトマトの甘さと蕎麦の風味を温泉玉子がつなぎ、食欲がそそられる旨さ。6月1日より登場。