市川右近さん

　芝居がはねて公私を切り替えられるのは22時過ぎ。おいしい料理で緊張をほぐしたいし、好きなビールで喉も潤したい。でも、この時間からだと“おいしさ”になかなか出合えません。馴染みの店に無理をお願いすることもありますが、それだと落ち着けない。時間を気にせずに仲間と過ごせる店はとても大切なんです。

「八幡亭」は“美人オーナー”と古い知り合いで、何をいただいてもおいしいのが気に入っています。とくに肉が旨い。大阪ではカツというとビフカツですが、東京は豚カツ。大阪ミナミ出身にとっては、東京の事実は悲しすぎる（笑）。ここでは牛ヒレ肉のカツレツははずせません。

　おいしい料理をいただくということはとても重要で、人の美的感覚をも刺激します。おいしいと感じる瞬間が明日の活力や発想を育むんです。

　師匠（市川猿之助）にもいろいろな店に連れていってもらいました。加えて東京・銀座には兄弟の盃を交わした兄貴がいます。「モンド バー」のオーナーがその人で、いろいろなことを教わっています。店のオーセンティックさに通じる、男が惚れる格好よさをもっています。ただ、バーを訪ねても、いつもビール主体で申し訳ない限りなのですが。

●レストラン　 八幡亭 深夜でもOKの ちゃんとおいしい料理は、 昔懐かしいテイストを 守りつつも新しい ●八幡筋にオープンして5年。老若男女に人気の店。フレンチ出身のシェフにより、ひと工夫ある料理を味わえる。前身が鉄板焼きだったため、食材のクオリティの高さも定評がある。 ●大阪府大阪市中央区島之内2-11-2 TEL06-6212-2415 営業時間／17:30〜翌2:00(LO)、土曜・日曜・祝日は〜23:30(LO)　水曜定休　カード可　※事前に空席確認を (写真右上)右近さんの大好物、トリッパアラビアータのスパゲッティ1400円。実はメニューはペンネ。特注の一品だ。 (写真左上)野菜をたっぷり食べられるところも魅力の、明石活だこのカルパッチョサラダ1500円。 (写真左下)右近さんも必ず頼むという、海老といかのタラモサラタ1600円。辛子明太子ソースで食欲がそそられる。

●バー　 モンド バー これぞ銀座！ がとても心地よい 威風堂々とした店。 料理もおいしく、空腹でも安心 ●今秋20周年を迎えるオーセンティックバー。ちなみに入り口の「会員制」はインテリアの一部。 ●東京都中央区銀座8-11-12　正金ビルB1F TEL03-3574-7004 営業時間／18:00〜翌2:00、土曜は〜24:00　日曜・祝日定休　カード可　※10席と2卓。事前に空席確認を (写真左上)ウイスキーはシングルモルトが中心。一度は味わってほしいマティーニほか、月替わりのカクテルも楽しい。 (写真右下)夏に向けて、爽やかな辛味がうれしいチョリソーのトルティーヤ巻き1260円。生ビールとの相性も抜群だ。 (写真左下)フレンチの名店で習ったという、ジューシーな自家製ロースハム1050円(100g)。